Новости города БезФормата.Ru
Камышин
Главные новости
 
Задать вопрос?

Cтекло в хлебе: официальный ответ учредителя хлебопекарни «Каравай»

Извлеченное из хлеба стекло (по словам пострадавшей) - Инфокам
Фото: infokam.su
Вчера, 2, июня, на infokam.su увидел свет материал «В Камышине молодая мама обнаружила в купленном хлебе осколок стекла». Сегодня на электронную почту редакции пришел официальный ответ учредителя хлебопекарни «Каравай», находящейся в городе Петровом Вале Камышинского района.

Приводим его для наших читателей:

«1 июля 2017 года к продавцу фирменной торговой точки хлебопекарни «Каравай», по улице Волгоградской, обратилась женщина. С её слов: утром того же дня её супруг приобрел половинку белого и половинку тёмного хлеба, при нарезке белого хлеба для ребёнка был обнаружен кусок стекла.

Мы очень дорожим своей многолетней репутацией, поэтому не могли оставить без внимания это ЧП. Руководство пекарни незамедлительно инициировало служебное расследование.

Начали с производства. Факт «диверсии» на производстве отвергаю сразу. Итак, это была ночная смена, работало три пекаря. Посторонних не было. Все сотрудники — ответственные люди, за каждую поручусь, не задумываясь: женщины с большим опытом работы, серьёзные, семейные, имеющие детей, настоящие труженицы, неконфликтные. Люди, честно работающие не один год, получающие более чем достойную зарплату, напрямую зависящую от успехов производства, дорожащие своей работой. Они, стекло и ребёнок — бред полнейший! Вывод один: злой умысел не имел место быть.

Стали проверять фактор случайности или фатального недосмотра. Если верить словам камышанки, стекло было запечено в хлеб — следовательно, это можно сделать исключительно в цеху пекарни. Весь производственный процесс не предусматривает применение стеклянных предметов. У нас нет необходимости использовать тару, оборудование и инвентарь из стекла или другого хрупкого материала.

Осмотрели всё — вплоть до ламп освещения: никаких повреждённых элементов не обнаружено. С мукой стекло попасть в изделие тоже не могло, так как посторонний предмет не прошёл бы через сита. Но даже допустив, что стекло невероятным образом попало в тестомес, то при замесе оно было бы раскрошено на несколько частей. Даже если бы тесто, содержащее осколок, попало в дальнейшую обработку, то пекари не могли его не заметить.

Дело в том, что на производстве вся формовка хлеба происходит вручную, то есть пекари делят, взвешивают, разглаживают и подминают тесто руками перед укладкой в форму. И при таком количестве «если бы» мы понимаем, что при вероятности не более чем в 1% хлеб со стеклом мог попасть в печь, а оттуда — на прилавок. На 99% могу с уверенностью сказать, что это просто невозможно.

По результатам служебной проверки мы пришли к выводу, что конкуренция не всегда бывает честная, тем более сейчас. А такое голословное обвинение очень на руку нашим конкурентам. Я знаю, что наш вкусный качественный продукт, как «кость в горле», для других производителей хлеба. Мы «отнимаем» рынок, нас любят покупатели, нам не стыдно за свою продукцию. Именно поэтому уже 15 лет мы печем для вас Настоящий Петроввальский хлеб.

С уважением, Сергей Могильников, от лица коллектива хлебопекарни «Каравай», город Петров Вал.

P.S. Ну а если мы ошиблись в наших выводах, и это та самая «муха в супе», официально заявляю: откупных не будет! Всё строго по закону».


Прислано в редакцию infokam.su обратившейся камышанкой - ИнфокамКамышанка Ирина (данные в редакции) поделилась с infokam.su своей бытовой бедой.
02.07.2017 Инфокам
Представители участковых избирательных комиссий начинают поквартирные обходы.
25.02.2018 Volga34.Ru
В Волгограде Вторая Продольная встала в пробке из-за ДТП под мостом - ИА НовостиВолгограда.руНеприятный сюрприз ожидал сегодня волгоградских водителей, которые днем двигались по Второй Продольной магистрали из центра в сторону Краснооктябрьского района.
25.02.2018 ИА НовостиВолгограда.ру
08a0ebc4343b4f3253c192f3ca624c1e - ИА НовостиВолгограда.руНакануне в Камышине около 14:00 21-летний водитель за рулем «ВАЗ-21110» двигался по улице Базарова в сторону улицы Братьев Сорокиных.
25.02.2018 ИА НовостиВолгограда.ру
Топ-5 громких убийств Волгограда за последние годы - ИА Волга-Каспийфото: ИА "Волга-Каспий" «Волга-Каспий» подготовил криминальный хит-парад самых громких дел и холодящих душу историй, которые произошли в Волгограде  за последние пару лет.
25.02.2018 ИА Волга-Каспий
В Волжском рано утром по неизвестной причине загорелся Renault Logan - Блокнот ВолжскогоПо словам свидетелей, погибших и пострадавших нет. В Волжском, в субботу, 24 февраля, около семи часов утра у дома №19 на площади Труда загорелся Renault Logan.
25.02.2018 Блокнот Волжского
В Волжском на улице Машиностроителей неизвестные пытались сжечь дом - Блокнот ВолжскогоВ общежитии полностью сгорел туалет на первом этаже. В редакцию "Блокнота Волжского" около семи часов утра позвонила жительница общежития на улице Машиностроителей 23.
25.02.2018 Блокнот Волжского
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Волжская правда
В Волжском горели пятиэтажка и иномарка
Автор  Елена Дунюшкина Первое ЧП произошло 24 февраля около семи часов утра.
Волжская правда
В Камышине отечественная легковушка наехала на 11-летнего школьника - Газета Волгоградская правда
В Камышине отечественная легковушка наехала на 11-летнего школьника
Авария произошла в 13.55 на улице Базарова. 21-летний водитель ехал за рулем «десятки» со стороны улицы Воинов-Интернационалистов в сторону улицы Братьев Сорокиных.
Газета Волгоградская правда
На пожаре в девятиэтажке в Волгограде пострадал 37-летний мужчина - Газета Волгоградская правда
На пожаре в девятиэтажке в Волгограде пострадал 37-летний мужчина
Квартира в Кировском районе загорелась вчера, 24 февраля, около 14 часов.
Газета Волгоградская правда
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Волжская правдаАвтор  Алексей Астахов размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта Печать Эл.
25.02.2018 Волжская правда
Настоящих мужиков поздравили творческие коллективы Волжского - Блокнот ВолжскогоДля мужчин прошел праздничный концерт в ДК "ВГС".  Накануне, 23 февраля, в Волжском любимых мужчин с Днем защитника Отечества поздравляли громко с песнями и танцами.
25.02.2018 Блокнот Волжского
В Волгограде к ЧМ-2018 готовят выставки об истории отношений города и России со странами, чьи сборные сыграют в городе-герое в рамках турнира.
25.02.2018 ИА Высота 102.0
Областной творческий конкурс «Моя малая родина» поднимет престиж библиотек - Волжская правда
Областной творческий конкурс «Моя малая родина» поднимет престиж библиотек
Автор  Иван Сковородкин Волгоградский благотворительный фонд «Царицынская муза» выиграл Президентский грант на областной проект «Культурно-историческое наследие как социальный фактор развития региона».
Волжская правда
Культурные площадки Волгограда отметили День защитника Отечества - Газета Волгоградская правда
Культурные площадки Волгограда отметили День защитника Отечества
Сегодня, 23 февраля, Волгоградский музыкально-драматический казачий театр посвятил Дню защитника Отечества праздничный концерт «Служить Отчизне!».
Газета Волгоградская правда
Волгоградцам понравился праздник День дарения семян - Волжская правда
Волгоградцам понравился праздник День дарения семян
Автор  Алексей Астахов День дарения семян, который впервые провели год назад в Волгограде, понравился  волгоградцам.
Волжская правда
Ватерполисты волгоградского «Спартака» уступили столичным динамовцам - ИА Областные ВестиПоединок 10-го тура мужского чемпионата России по водному поло состоялся в субботу вечером на домашней арене «красно-белых» Для подопечных Владимира Карабутова и Николая Козлова встреча с москвичами стала четвертой в
25.02.2018 ИА Областные Вести
Волгоградские «химики» не оставили шансов «медвежатам» - Газета Волгоградская правдаДублеры «Каустика», гандболисты «БИОТЕХа», успешно стартовали в финальном этапе молодежного первенства России.
24.02.2018 Газета Волгоградская правда
Событие дня: российские хоккеисты завоевали золото #Олимпиады - Волжская правдаАвтор  Алексей Астахов Российские хоккеисты завоевали олимпийское золото Игр в Пхенчхане, обыграв команду Германии в овертайме финального матча.
25.02.2018 Волжская правда
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Волжская правда
Волжане перетягивали канат и играли в киберигры
Автор  Super User 23 февраля волжская молодёжь достойно отметила День защитника Отечества на спортивных площадках по перетягиванию каната и киберспорту, ставшему популярным не только в нашем городе, но и во всей стране.
Волжская правда
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Волжская правда
Волжане провели конкурс знатоков спорта
Автор  Super User "Олимпиада не только для олимпийцев" — под таким названием, вовремя зимних Олимпийских игр в корейском городе Пхенчхан, в городской библиотеке № 16 состоялся конкурс знатоков спорта.
Волжская правда
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Волжская правда
«Дворовый тренер» учит играть в шашки
Автор  Иван Сковородкин Участники проекта города Волжского «Дворовый тренер» провели турнир по игре в шашки.
Волжская правда
Представители участковых избирательных комиссий начинают поквартирные обходы.
25.02.2018 Volga34.Ru
В Волгограде Вторая Продольная встала в пробке из-за ДТП под мостом - ИА НовостиВолгограда.руНеприятный сюрприз ожидал сегодня волгоградских водителей, которые днем двигались по Второй Продольной магистрали из центра в сторону Краснооктябрьского района.
25.02.2018 ИА НовостиВолгограда.ру
08a0ebc4343b4f3253c192f3ca624c1e - ИА НовостиВолгограда.руНакануне в Камышине около 14:00 21-летний водитель за рулем «ВАЗ-21110» двигался по улице Базарова в сторону улицы Братьев Сорокиных.
25.02.2018 ИА НовостиВолгограда.ру
Гвардейцы в Волгограде рассказали о своем знаменитом подразделении - Газета Волгоградская правдаДень открытых дверей прошел в гвардейской мотострелковой бригаде, которая базируется в Волгограде.
25.02.2018 Газета Волгоградская правда
В Волжском рано утром по неизвестной причине загорелся Renault Logan - Блокнот ВолжскогоПо словам свидетелей, погибших и пострадавших нет. В Волжском, в субботу, 24 февраля, около семи часов утра у дома №19 на площади Труда загорелся Renault Logan.
25.02.2018 Блокнот Волжского