Новости города БезФормата.Ru
Камышин
Главные новости
 
Задать вопрос?

Cтекло в хлебе: официальный ответ учредителя хлебопекарни «Каравай»

Извлеченное из хлеба стекло (по словам пострадавшей) - Инфокам
Фото: infokam.su
Вчера, 2, июня, на infokam.su увидел свет материал «В Камышине молодая мама обнаружила в купленном хлебе осколок стекла». Сегодня на электронную почту редакции пришел официальный ответ учредителя хлебопекарни «Каравай», находящейся в городе Петровом Вале Камышинского района.

Приводим его для наших читателей:

«1 июля 2017 года к продавцу фирменной торговой точки хлебопекарни «Каравай», по улице Волгоградской, обратилась женщина. С её слов: утром того же дня её супруг приобрел половинку белого и половинку тёмного хлеба, при нарезке белого хлеба для ребёнка был обнаружен кусок стекла.

Мы очень дорожим своей многолетней репутацией, поэтому не могли оставить без внимания это ЧП. Руководство пекарни незамедлительно инициировало служебное расследование.

Начали с производства. Факт «диверсии» на производстве отвергаю сразу. Итак, это была ночная смена, работало три пекаря. Посторонних не было. Все сотрудники — ответственные люди, за каждую поручусь, не задумываясь: женщины с большим опытом работы, серьёзные, семейные, имеющие детей, настоящие труженицы, неконфликтные. Люди, честно работающие не один год, получающие более чем достойную зарплату, напрямую зависящую от успехов производства, дорожащие своей работой. Они, стекло и ребёнок — бред полнейший! Вывод один: злой умысел не имел место быть.

Стали проверять фактор случайности или фатального недосмотра. Если верить словам камышанки, стекло было запечено в хлеб — следовательно, это можно сделать исключительно в цеху пекарни. Весь производственный процесс не предусматривает применение стеклянных предметов. У нас нет необходимости использовать тару, оборудование и инвентарь из стекла или другого хрупкого материала.

Осмотрели всё — вплоть до ламп освещения: никаких повреждённых элементов не обнаружено. С мукой стекло попасть в изделие тоже не могло, так как посторонний предмет не прошёл бы через сита. Но даже допустив, что стекло невероятным образом попало в тестомес, то при замесе оно было бы раскрошено на несколько частей. Даже если бы тесто, содержащее осколок, попало в дальнейшую обработку, то пекари не могли его не заметить.

Дело в том, что на производстве вся формовка хлеба происходит вручную, то есть пекари делят, взвешивают, разглаживают и подминают тесто руками перед укладкой в форму. И при таком количестве «если бы» мы понимаем, что при вероятности не более чем в 1% хлеб со стеклом мог попасть в печь, а оттуда — на прилавок. На 99% могу с уверенностью сказать, что это просто невозможно.

По результатам служебной проверки мы пришли к выводу, что конкуренция не всегда бывает честная, тем более сейчас. А такое голословное обвинение очень на руку нашим конкурентам. Я знаю, что наш вкусный качественный продукт, как «кость в горле», для других производителей хлеба. Мы «отнимаем» рынок, нас любят покупатели, нам не стыдно за свою продукцию. Именно поэтому уже 15 лет мы печем для вас Настоящий Петроввальский хлеб.

С уважением, Сергей Могильников, от лица коллектива хлебопекарни «Каравай», город Петров Вал.

P.S. Ну а если мы ошиблись в наших выводах, и это та самая «муха в супе», официально заявляю: откупных не будет! Всё строго по закону».


Прислано в редакцию infokam.su обратившейся камышанкой - ИнфокамКамышанка Ирина (данные в редакции) поделилась с infokam.su своей бытовой бедой.
02.07.2017 Инфокам
Горячая точка: районы Волгоградской области объединились в борьбе с огнем - Родной город Волгоград    Ночью, 23 августа, жители города Михайловки и ближайших районов, а также оперативные службы региона  пытались потушить пожар, позже на помощь в область прибыли вертолет Ми-8 и самолет Ил-76.
23.08.2017 Родной город Волгоград
Читайте Новости Волгограда в официальной группе - ИА НовостиВолгограда.руСегодня жители региона вспоминают скорбную и трагическую дату - 75 лет назад, 23 августа 1942 года, началась массированная бомбардировка Сталинграда, одна из самых разрушительных в истории человечества.
23.08.2017 ИА НовостиВолгограда.ру
В Волгоградской области перезахоронили более тысячи защитников Сталинграда - Администрация областиВ день памяти жертв массированной атаки гитлеровской авиации на Сталинград, которая началась 23 августа 1942 года, на Россошинском военно-мемориальном кладбище прошла церемония перезахоронения 1002 защитников Отечества.
23.08.2017 Администрация области
Il 76 830x500 - ИА НовостиВолгограда.руКак сообщает ИА "НовостиВолгограда.ру" со ссылкой на пресс-центр ГУ МЧС по Волгоградской области, 22 августа в 22:39 в наш регион вылетел борт МЧС России.
23.08.2017 ИА НовостиВолгограда.ру
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Волжская правдаАвтор  Алексей Астахов 78-летний волжанин никак не мог взять в толк, что происходит:
22.08.2017 Волжская правда
В Волгоградской области девушка во время ссоры вылила на любимого кипяток и ударила его ножом - Vd-Tv.Ru21 августа в Светлоярском районе в больницу из своего дома с ножевыми ранениями и ожогами доставлен 28-летний житель Республики Узбекистан.
23.08.2017 Vd-Tv.Ru
Новый пожар в Волгоградской области - Родной город Волгоград
Новый пожар в Волгоградской области
Вертолет, прибывший в Волгоград из Москвы этой ночью, направлен на тушение огня.
Родной город Волгоград
Горячая точка: районы Волгоградской области объединились в борьбе с огнем - Родной город Волгоград
Горячая точка: районы Волгоградской области объединились в борьбе с огнем
    Ночью, 23 августа, жители города Михайловки и ближайших районов, а также оперативные службы региона  пытались потушить пожар, позже на помощь в область прибыли вертолет Ми-8 и самолет Ил-76.
Родной город Волгоград
Авиация МЧС России прибыла в Волгоградскую область для тушения пожаров - Газета Вечерний Волгоград
Авиация МЧС России прибыла в Волгоградскую область для тушения пожаров
Сегодня ночью, 23 августа, в аэропорту Волгограда приземлились самолет Ил-76 и вертолет Ми-8.
Газета Вечерний Волгоград
Война и мир волжского кинооператора Константина Шутова - Волжская правдаАвтор  Татьяна Рогозина Сегодня 23 августа - обычный жаркий летний день, для волжан вполне привычный.
23.08.2017 Волжская правда
«Старая Сарепта» расскажет о праздниках Спаса - ИА Волга-Каспийфото: пресс-служба музея-заповедника "Старая Сарепта" 26 августа в музее-заповеднике «Старая Сарепта» состоится интерактивная программа «Сказ про спас!», где расскажут о традициях медового, яблочного и орехового спасов,
23.08.2017 ИА Волга-Каспий
Елена Исинбаева показала свое кино на фестивале - Родной город ВолгоградВ Калининграде прошел кинофестиваль «Короче». В состав жюри в этом году вошла олимпийская чемпионка Елена Исинбаева.
23.08.2017 Родной город Волгоград
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Волжская правда
Гостья из Алжира была в шоке от волжской погоды
Автор  Алексей Астахов размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта Печать Эл.
Волжская правда
Волгоградцев с Днем города поздравит рок-группа «УмаТурман» - Газета Вечерний Волгоград
Волгоградцев с Днем города поздравит рок-группа «УмаТурман»
Волгоград будет отмечать свое 428-летие 9 и 10 сентября. Праздник пройдет под девизом «Волгоград - город спортивных достижений!».
Газета Вечерний Волгоград
Волгоградцев приглашают на ежегодный казачий праздник - Родной город Волгоград
Волгоградцев приглашают на ежегодный казачий праздник
Фото предоставлено организаторами Речь идет о «Пластунской тропе –  2017».
Родной город Волгоград
В Волгоградской области резко выросло число комплексов видеофиксации нарушений на дорогах - ИА Высота 102.0В Волгоградской области идет активное расширение сети информационных комплексов видеофиксации нарушений правил движения на дорогах.
22.08.2017 ИА Высота 102.0
Увеличить - Комитет физической культуры и спорта Волгоградской областиДвое участников из Волгоградской области успешно представили свой регион в городе Калуга,
22.08.2017 Комитет физической культуры и спорта Волгоградской области
В регионе установили 69 новых камер видеофиксации - Volzsky.Ru© Волжский.ру Накануне, 22 августа , в ГУ МВД России по Волгоградской области состоялся выездной брифинг для СМИ, посвященный системе видеофиксации нарушений ПДД в регионе.
23.08.2017 Volzsky.Ru
Волгоградские силачи завоевали 2 медали на соревнованиях в Калуге - Родной город Волгоград
Волгоградские силачи завоевали 2 медали на соревнованиях в Калуге
На Всероссийских соревнованиях по традиционным для России (национальным) видам спорта среди сельского населения, в активе наших земляков золотая и серебряная награды.
Родной город Волгоград
Сборная России по волейболу разгромила команду Финляндии - Родной город Волгоград
Сборная России по волейболу разгромила команду Финляндии
Фото sportbox.ru Наши девушки одержали вторую подряд победу на XXIX Всемирной летней универсиаде в Тайбэе.
Родной город Волгоград
Команда Леонида Слуцкого вылетела из Кубка английской лиги - Родной город Волгоград
Команда Леонида Слуцкого вылетела из Кубка английской лиги
Фото twitter.com/HullCity «Халл Сити» со счетом 0-2 уступил клубу «Донкастер Роверс».
Родной город Волгоград
Горячая точка: районы Волгоградской области объединились в борьбе с огнем - Родной город Волгоград    Ночью, 23 августа, жители города Михайловки и ближайших районов, а также оперативные службы региона  пытались потушить пожар, позже на помощь в область прибыли вертолет Ми-8 и самолет Ил-76.
23.08.2017 Родной город Волгоград
Читайте Новости Волгограда в официальной группе - ИА НовостиВолгограда.руСегодня жители региона вспоминают скорбную и трагическую дату - 75 лет назад, 23 августа 1942 года, началась массированная бомбардировка Сталинграда, одна из самых разрушительных в истории человечества.
23.08.2017 ИА НовостиВолгограда.ру
В Волгоградской области перезахоронили более тысячи защитников Сталинграда - Администрация областиВ день памяти жертв массированной атаки гитлеровской авиации на Сталинград, которая началась 23 августа 1942 года, на Россошинском военно-мемориальном кладбище прошла церемония перезахоронения 1002 защитников Отечества.
23.08.2017 Администрация области
ОНФ: Опасные недострои в Волгограде угрожают жизни людей - ИА Высота 102.0Волгоградские активисты Общероссийского народного фронта промониторили  заброшенные здания и недостроенные строительные объекты, находящихся на территории областного центра в непосредственной близости от мест проживания людей,
23.08.2017 ИА Высота 102.0
В 18 часов во вторник 37-летний водитель за рулем «Нивы» ехал по трассе Волгоград – К.Шахтинский.
23.08.2017 Газета Волгоградская правда